"E’ arrivato l’autunno"
E’ questo il tema del primo appuntamento alla cantina Monte Zovo.
Tre Bicchieri Gambero Rosso - Guida ai Vini d’Italia 2019
La Guida Vini d’Italia 2019, giunta quest’anno alla sua 32ma edizione, premia il nostro Amarone della Valpolicella docg 2014 Monte Zovo con il Tre Bicchieri, il massimo riconoscimento.
Diego Cottini:
“L’Annata 2018 è stata inizialmente piovosa, ma ha dato un finale di stagione, durante la fase di maturazione e vendemmia, con pochissime precipitazioni. La produzione nei nostri vigneti, dislocati nella media-alta collina, è in linea con le altre annate. “
Guida Essenziale ai vini d’Italia - Doctor Wine Daniele Cernilli
Il "Faccino" di DoctorWine 2019, il più alto riconoscimento della Guida, premia il nostro Ca' Linverno 2015, un vino unico nel suo genere, che nasce dall’ingegno e dalla sperimentazione.
90 punti - Wine Enthusiast
Wine Enthusiast, tra i più influenti magazine americani, ha recentemente valutato e recensito il nostro Amarone della Valpolicella DOCG 2014 Monte Zovo con 90 punti.
98 Punti Luca Maroni - Annuario dei migliori vini italiani 2019
Oggi giunto alla ventiquattresima edizione, l’Annuario dei Migliori Vini Italiani di Luca Maroni premia l’Amarone della Valpolicella docg 2014 Monte Zovo con il punteggio di eccellenza di 98 punti.
5 Grappoli Bibenda all'Amarone della Valpolicella Docg 2014
Per il secondo anno consecutivo la guida Bibenda, testo di riferimento per il mondo del Vino e della Ristorazione, premia il nostro Amarone della Valpolicella DOCG 2014 Monte Zovo con i 5 Grappoli.
L'AZIENDA
Da quattro generazioni, l’azienda Cottini SpA produce vini di altissima qualità credendo fermamente nell’innovazione tecnologica e nella ricerca per valorizzare la tradizione e le competenze acquisite.
Una storia iniziata cento anni fa, in un territorio unico come quello della Valpolicella dove oggi si trovano la maggior parte de vigneti, 140 ettari di proprietà e 240 ettari in gestione diretta.
LA FILIERA
L’azienda ha scelto di governare l’intero ciclo produttivo, dall’uva alla bottiglia attraverso una filiera controllata e certificata, a ulteriore garanzia di qualità e tracciabilità. Consapevolezza, responsabilità e rispetto sono i valori che guidano la lavorazione di un prodotto naturale, che tiene conto, prima di tutto, del benessere e della tutela del consumatore.
GREEN
Il nostro legame con la Terra è autentico e non può che passare per il rispetto. La nostra visione ci spinge ad avvalerci delle più moderne tecnologie tenendo sempre in primo piano l’eco-sostenibilità.